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環境について考える機会が多くなりましたよね。実は、環境とオーガニックは深い関係があるんですね。オーガニックライフ - オーガニック口コミ情報サイトさんには、環境とオーガニックの関係についてのわかりやすい解説があるんですね。
たとえば、健康で安全な農作物を栽培するために、化学的な農薬や肥料を使わないことからはじめて、堆肥や生物などを利用した土の力を生かすオーガニック農法について、JAS法に決められた日本農林規格であるJAS規格のオーガニック基準があることを伝えてくれています。
オーガニック基準は、化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良材を使わないことについて3年以上という基準を設けているんですね。また、水稲や野菜などの一年生作物は、種蒔きまたは植え付けの前に2年以上を経過していることという基準を設けているんですね。この基準をクリアした田畑を肥などによって土づくりしてゆくんですね。そういう田畑で収穫された農産物であることという基準なんですね。
オーガニック商品は、２年から３年という時間をかけて自然に戻された田畑で、自然の堆肥によって作られたんだよという基準にクリアしているんですね。
オーガニックの知識から商品についている有機JASマークの意味が理解できると、手元に届いたオーガニック商品が環境に優しいということも理解できるものです。オーガニックライフ - オーガニック口コミ情報サイトさんの伝える、オーガニックではじめる美しい暮らしは、地球環境にやさしいエコライフを送ろうという精神につながるんですね。